深入探討旅游酒店管理專業(yè)怎么樣
2025-04-07 15:05:10 來(lái)源:中國(guó)教育在線
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英國(guó)酒店和旅游管理專業(yè)就業(yè),世界旅游及旅行理事會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,未來(lái)10年中國(guó)旅游及旅行業(yè)將創(chuàng)造出1360萬(wàn)個(gè)直接就業(yè)崗位和5410萬(wàn)個(gè)間接就業(yè)崗位。同時(shí),英國(guó)旅游業(yè)已成為服務(wù)領(lǐng)域中一個(gè)很大的出口產(chǎn)業(yè),就業(yè)機(jī)會(huì)很多,而且很多有該專業(yè)的院校都會(huì)提供帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
英國(guó)旅游管理專業(yè)主要分為以下幾大方向:
1.景區(qū)目的地管理
通過(guò)對(duì)游客參觀的自然和人文景觀的概述以及管理知識(shí)的介紹,幫助學(xué)生理解旅游景區(qū)/目的地管理上的核心要素,并能適應(yīng)可能接觸到的工作角色以及擔(dān)當(dāng)相關(guān)責(zé)任。同時(shí),了解景區(qū)/目的地可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,最大限度的在不破壞景區(qū)/目的的環(huán)境下開(kāi)發(fā)吸引游客的產(chǎn)品并提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.旅游環(huán)境管理
主要研究旅游與環(huán)境間的關(guān)系,當(dāng)代旅游業(yè)存在的環(huán)保問(wèn)題,環(huán)境對(duì)于旅游的重要性等,從而幫助學(xué)生樹(shù)立環(huán)保意識(shí),在保護(hù)環(huán)境的前提下,適度開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品。
3.旅游文化管理
通過(guò)游客對(duì)于文化旅游產(chǎn)品的需求分析,研究文化旅游產(chǎn)品的運(yùn)作,世界文化遺產(chǎn)地管理的相關(guān)政策,文化旅游遺產(chǎn)有形與無(wú)形產(chǎn)品的管理,文化旅游活動(dòng)的組織與實(shí)施,博物館等文化場(chǎng)所的功能以及文化旅游的保護(hù)等領(lǐng)域,培養(yǎng)學(xué)生文化旅游意識(shí)以及相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、策劃、組織的能力。
4.休閑管理
主要和休閑活動(dòng)有關(guān),研究隨著思想觀念的轉(zhuǎn)變,休閑活動(dòng)對(duì)人們?nèi)粘I畹挠绊?,休閑活動(dòng)的類別,休閑娛樂(lè)場(chǎng)所(會(huì)所、高爾夫球場(chǎng)、健身場(chǎng)所、娛樂(lè)場(chǎng)所等)的管理與營(yíng)銷理念,同時(shí)分析休閑市場(chǎng)的消費(fèi)行為、城市內(nèi)外部休閑空間、休閑文化與教育、休閑經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容等。
5.特色旅游管理
這個(gè)方向是一個(gè)近些年才有的新方向,隨著游客的旅游知識(shí)逐漸豐富,消費(fèi)思維更加理性,所以亟待開(kāi)發(fā)出更加吸引旅游者的旅游產(chǎn)品以適應(yīng)旅游者多元化的需要,因此英國(guó)一些特色旅游管理專業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)相應(yīng)方面研究的空白,為學(xué)生們的求職之路又開(kāi)辟了一片肥沃疆土。
a.探險(xiǎn)旅游管理
英國(guó)探險(xiǎn)旅游管理專業(yè),通過(guò)課堂教學(xué)與實(shí)地勘測(cè)等方式帶領(lǐng)學(xué)生研究戶外探險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)(如:滑雪、攀登雪山等)的營(yíng)銷、安全保障以及管理模式。開(kāi)設(shè)院校:伯明翰大學(xué)。
b.節(jié)慶旅游管理
英國(guó)節(jié)慶旅游管理專業(yè)通過(guò)研究特定節(jié)日游客的行為對(duì)旅游業(yè)的影響,開(kāi)發(fā)出適合特定節(jié)慶的旅游產(chǎn)品,以吸引更多目標(biāo)客源。開(kāi)設(shè)院校:中央蘭開(kāi)夏大學(xué)。
c.體育旅游管理 作為足球的發(fā)源地,英國(guó)人的血液中跳躍著運(yùn)動(dòng)的音符。英國(guó)體育旅游管理專業(yè)旨在培養(yǎng)體育賽事、體育運(yùn)動(dòng)類旅游、體育俱樂(lè)部(如:高爾夫俱樂(lè)部等)高端管理人才。這個(gè)專業(yè)將興趣和職業(yè)完美結(jié)合,對(duì)于喜歡體育運(yùn)動(dòng)的學(xué)生將是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。開(kāi)設(shè)院校:貝德福德郡大學(xué)。
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